Entrées / Starters
Volute rouge

Salade de poulpe en fricassée sur ses pousses d'épinard condiment huile d'olive citronnée
Pan fried squid with spinash condiment lemon oil
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15,00€ ------

La chiffonnade de culatta de jambon de Parme et ses pétales de parmesan
Thin slices of Parma ham with parmesan shawing
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16,00€ ------

La Burrata di Buffala crémeuse à la crème de truffe noire
Bresaola carpaccioBurrata di Buffala with black truffle cream sauce
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14,00€ ------

Le bocconcino moelleux de chèvre chaud sur son mélange croquant au balsamique
Warm goat cheese on crunchy salad balsamic dressing
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13,00€ ------

 Les gambas enroulées en feuille de Brésaola jus de sauge et salade croquante
King prawns rolled with bresaola,sauge juice and salad
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16,00€ ------

L'assiette de légumes grillés à l'huile d'olive, façon antipasti
 Plate of grilled vegetables in olive oil
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14,00€ ------

Les Big Salades

Volute rouge

Le bocconcino moelleux de chèvre chaud sur sa salade croquante et légumes grillés, vinaigrette au balsamique
 Warm goat cheese on crunchy salad balsamic dressing
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16,00€ ------

La grande assiette d'antipasti grillés et sa Burrata di Buffala
Grilled vegetables salad and burrata di Buffala
------16.00€------

La salade de la mer avec Gambas, Saint Jacques et poulpe sur ses pousses d'épinards
Sea food salad with gambas, scallops, squid on spinash
------20,00€------
 

 
MENU LIBERTÉ
30 € 00
Entrée + Plat + Dessert
Choix libre à la carte

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FORMULE À L'ITALIENNE
18 € 00
Entrée à la carte + Raviolis au choix

ou
Raviolis au choix + Dessert à la carte

 

 


FORMULE DÉJEUNER
13 € 00
Plat du jour + Boisson + Café

SERVIE DU LUNDI AU VENDREDI
 
 

 


Raviolis fait maison...
Volute rouge

Le Tortelloni de ricotta épinards à la crème de parmesan
Ricotta and spinash tortellonni with parmesan cream sauce 
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15,00€ ------

Le ravioli provençal au basilic,tomates séchées et aubergines, beurre fondu, tomates fraîches et basilic ciselé
Ravioli with sun dried and fresh tomato, aubergine and basilica
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15,00€ ------

Les raviolis de canard morilles, sauce morilles
Duck fried porcini muushroom with truffe sauce
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17,00€ ------

Les raviolis à la fricassée de cèpes, sauce aux truffes
Pan fried porcini mushroom with truffe sauce
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16,00€ ------
 

 


RISOTTO
Volute rouge


Risotto de gambas sautées, tomates cerises et gambas plancha
Risotto with king prawns and cherry tomatoes
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15,00€ ------

Risotto de noix de saint jacques fraîches cuites à l'huile d'olive Taggiasche
Scallops risotto with olives oil Taggiasche
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17,00€ ------

 

 


 



PATES / PASTA
Volute rouge

Penne Napolitaine
Spicy Tomato sauce and pepperoncino
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10,00€ ------

Penne Arrabiata
Spicy Tomato sauce, black olives and pepperoncino
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12,00€ ------

Fettucini della Casa aux oeufs Bio à la crème de truffe blanche et ses lamelles de truffe noire
 Home made Fettucini with white truffle sauce and black truffles slices
------ 19
,00€ ------

Fettucini della Casa aux oeufs Bio à la bisque de homard Maison avec ses Saint Jacques et Gambas
Seafood pasta Napolitan way Home made Fettucini with lobster bisque, with panfried scallops and king prawn
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22,00€ ------  

TOUTES NOS PATES PEUVENT ETRE SERVIES AVEC PENNE SANS GLUTEN
All our pasta can be served with a gluten free penne

TTttO/
PIZZA
Volute rouge


La Marguerite
Tomate, Mozzarella, Origan
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12,00€ ------

La Reine
Tomate, Mozzarella, jambon cuit, Champignon, origan
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14,00€ ------

La Parma
Tomate, Mozzarella, Culatta de jambon de Parme, Roquette, origan
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15,00€ ------

La 3 Fromages
Tomate, Mozzarella, Chèvre, Gorgonzola
------ 14
,00€ ------

La Chorizo Belotta
Tomate, Mozzarella,Chorizo Ibérique Belotta, Origan
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14,00€ ------

La Napolitaine
Tomate, Mozzarella, Origan,Anchois, Olives, Origan
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13,00€ ------

La Burrata
Mozzarella, Origan, Burrata di Buffala, Tomates cerises, Basilic

------14,00€------

TOUTES NOS PIZZAS, PEUVENT ETRE SERVIES SANS GLUTEN   +2,00 €
All our pizzas can be served gluten free + 2,00€


M

 
Poissons / Fishes

Le beau filet de loup sur son risotto aux olives et herbes fraiches, jus court au parfum de sauge
 Sea bass filet, risotto with olive and fresh herbs, sauge juice
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19,00€ ------

 La lotte en médaillon sur ses raviolis provençaux à la crème de homard

Monkfish with provencal raviolis and loabster cream
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26,00€ ------

Les Saint-Jacques dorées aux morilles sur un gratin de macaroni, éclats de noisettes torréfiées
Gratin of macaroni, morel sauce annd roasted nuts with panfried scallops of Bretagne
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27,00€ ------


 


Garnitures
Frites, pâtes maison aux oeufs bio, risotto, salade, purée de patate douce
Chips, pasta, risotto, salad, mash sweet potatoes

------ 5,00€ ------
 

 


VIANDES / MEATS
Volute rouge

 Le magret de canard Français, jus corsé avec sa purée de patate douce aux éclats de marrons et noisettes torréfiées
 Duck breast with mash sweet potatoes with morello smell and roasted chestnuts
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22,00€ ------

La Tagliata de Boeuf Black Angus,sur sa roquette, tomates confites, parmesan et ses frites bistrot
 sliced Black Angus sirloin steack, salad, sun dried tomatoes parmesan and chips
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22,00€ ------

La suprême de volaille grillé sauce truffe et ses fettucini maison
Grilled French chicken Breast with home made fettucini, truffle sauce
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16,00€ ------

 

 


MENU ENFANT
10 € 00
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Penne napolitaine ,Suprême de volaille ou tempura de colin
avec pâtes ou frites

Glace 1 boule parfum au choix


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Penne tomato sauce ,Chicken breast or colin tempura with
pasta or chips

Scoop of ice cream choice of flavors


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Desserts
Volute rouge

La trilogie de Panna cotta
------ 7,00€ ------

Tiramisu traditionnel de la Nona
------ 7,00€ ------

 La tarte citron meringuée revisitée en verrine
------ 9,00€ ------
 
La gaufre pur beurre "façon Grand-mère", chocolat, crème de marron et chantilly
------9,00€------

Le café  très gourmand
------ 10,00€ ------

Le moelleux chocolat au coeur surprise
------ +2,00€ Formule Italienne ------
------ +2,00€ Menu Liberté ------

Le café liégeois
------ 10,00€ ------

Le colonel
------ 10,00€ ------

Le limonfresco
------ 10,00€ ------

Le coupe 2 boules (glace artisanale)
------ 6,00€ ------