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Entrées / Starters
Volute rouge

 

Salade de poulpe en fricassée et sa sucrine croquante
Pan fried octopus with crispy sucrine
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19,00€ ------

La chiffonnade de culatta de jambon de Parme et ses pétales de parmesan
Thin slices of Parma ham with parmesan shawing
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18,00€ ------

La Burrata di Buffala crémeuse au fil des saisons
Creamy Burrata di Buffala over the seasons
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17,00€ ------



 

Les Big Salades

Volute rouge

Poke Bowm Nature, Fèves Edamamé, mais, pois chiche, avocat,Mangue,Radis, Carottes, Choux rouge, Concombre,Salade et vinaigrette soja, gingembre et sesame .

Poke Bowl Natural: Beans Edamamé, corn chickpea, Avocado, Mango, Radih , Carrots, red cabbage,concombre,salade with soja, ginger dressing, sesame
------ 18,00€ ------

 

Poke Bowl au Thon rouge, Sashimi de thon, fèves Edamamé, mais ,pois chiche,avocat mangue, radis, carottes, choux rouge, concombre, salade et vinaigrette soja,gingembre et sésame.
Poke Bowl with red Tuna: Tuna sashimi,beans,corn,chickpea, avocado, mango,radis, carrots, Red cabbagen concombre, salad with soja, ginger dressing, sesame
------22,00€--------



 

 


FORMULE DÉJEUNER
15 € 00
Plat du jour + Boisson + Café

SERVIE DU LUNDI AU VENDREDI
 
 

 


Raviolis fait maison...
Volute rouge
 

Le ravioli à la fricassée de cèpes, sauce aux truffes
Pan fried porcini mushroom with truffle sauce 
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19,00€ ------

Le ravioli Asperges avec ses pointes croquantes et sa crème d'asperges
Asparagus raviolis with crospy tips and asparagus cream
------ 18,00€ ------

Les raviolis de canard morilles, sauce morilles
Duck raviolis and wild mushroom sauce
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19,00€ ------

 

 


RISOTTO
Volute rouge

Risotto Carnaroli aux gambas sautées, tomates cerises et gambas plancha
Risotto with king prawns and cherry tomatoes
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19,00€ ------


 

 

 
 


 



PATES / PASTA
Volute rouge

Penne Napolitaine
Penne with napolitaine tomato sauce
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12,00€ ------


           Macaroni à la truffe Truffle

Truffle Macaroni 
------ 25,
00€ ------

Linguine aux scampis, tomates, ail,persil et gambas snackées
Prawns snacked and gambas linguini, tomatoes, garlic, parsley
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22,00€ ------  

TOUTES NOS PATES PEUVENT ETRE SERVIES AVEC PENNE SANS GLUTEN
All our pasta can be served with a gluten free penne

TTttO/
PIZZA
Volute rouge


La Marguerite
Tomate, Mozzarella, Origan
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12,00€ ------

La Reine
Tomate, Mozzarella, jambon cuit, Champignon, origan
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14,00€ ------

La Parma
Tomate, Mozzarella, Culatta de jambon de Parme, Roquette, origan
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15,00€ ------

La 4 Fromages
Tomate, Mozzarella, Chèvre, Gorgonzola, pecorino
------ 14
,00€ ------

La Chorizo Belotta
Tomate, Mozzarella,Chorizo Ibérique Belotta, Origan
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14,00€ ------

La Napolitaine
Tomate, Mozzarella, Origan,Anchois, Olives, Origan
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13,00€ ------

La Burrata
Mozzarella, Burrata di Buffala, Tomates cerises, Basilic

------15,00€------

TOUTES NOS PIZZAS, PEUVENT ETRE SERVIES SANS GLUTEN   +2,00 €
All our pizzas can be served gluten free + 2,00€

Tout
M

 
Poissons / Fish

Le beau filet de Bar, 
 Filet of seabass
------ 21
,00€ ------


Le Pavé de Thon Rouge
Red Tuna
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27,00€ ------



 


Garnitures
Frites, salade verte ou Penne napolitaine 

------ 4,00€ ------
Poêlée de légumes verts, macaroni à la Truffe
------ 5,00€ ------

 


VIANDES / MEATS
n
 Le Filet de Boeuf sauce morilles
 French beef filet morel mushroom sauce
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29,00€ ------

Le Tartare de Boeuf à l'Italienne au couteau, frites salade ,
Charolais Beef Tartare cut with knife, french fried salad

------ 2100€ ------

La suprême de Poulet Jaune ( 100 % Français) Label Rouge, crème de truffe noire, cuit en basse Température
Grilled French red Label Breast chicken , truffle sauce  cook at low temperature
------ 21
,00€ ------

 

 


MENU ENFANT
12 € 00
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Penne napolitaine ,Suprême de volaille ou filet de loup
avec pâtes ou frites

Glace 1 boule parfum au choix


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Penne tomato sauce ,Chicken breast or see bas filet with
pasta or chips

Scoop of ice cream choice of flavors


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Desserts
Volute rouge

La  Panna cotta , Fruits rouges ou  Caramel beurre salé
------ 7,00€ ------

Tiramisu traditionnel della Nona
------ 8,00€ ------

Le café   gourmand
------ 10,00€ ------

Le moelleux chocolat au coeur surprise
------ 10,00€ ------


Les Profiteroles au chocolat( choux craquelin) glace vanille
------ 9.00€ ------
Le colonel
------ 10,00€ ------

Le limonfresco
------ 10,00€ ------